油性物料微粉碎機在食品制造行業(yè)主要用作對帶油性物料的粉碎。以前使用其它各種粉碎機粉碎，物料會發(fā)生出油、堵塞等現(xiàn)象，無法正常粉碎。而選用二組或三組輥式粉碎機，制品細度只能到達60目左右，如要到達80目左右的細度，需要進行二次以上的重復粉碎，這樣就會降低產(chǎn)值、增加職工的勞動強度、引起制品污染。該機具有操作保護便利、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、能耗小、產(chǎn)值高、、顯著下降操作工的勞動強度等優(yōu)點，是油性物料粉碎的設備。

　　油性物料微粉碎機可與多級分級機串聯(lián)使用，一次產(chǎn)出多個粒度段的產(chǎn)品。它可以進行多種物料的研磨和多種情況的粉碎工藝過程，對任何纖維狀，或者有一定含水率的物料均可適用，普通粉碎機無法加工的高纖維物質(zhì)它也能進行加工，從而得到的粉末細度更小，提高物料的利用率。另外，它可防止物質(zhì)因為粉碎發(fā)熱而變質(zhì)，保持物料原有的色、香、味以及營養(yǎng)成分不變。可防止粉碎過程中的粉塵爆破，有效降低噪音，提高粉碎效能。

　　油性物料微粉碎機的設備優(yōu)勢，可以適用于各種油性物料的干法粉碎，特別是高硬度、純度的油性物料的粉碎。產(chǎn)品粒度在微米之間可調(diào)，粒形好，粒度分布小。低溫無介質(zhì)粉碎，特別合適于熱敏性較高的物料的粉碎。粉碎過程依托物料本身之間的碰撞來完成，區(qū)別于機械粉碎暴力工作對物料造成的損害，所以機器更耐磨損，生產(chǎn)的產(chǎn)品純度更高。